Comité de Nutrición del WBC – Food and Your Mood: Nutrition and Mental Health
Por el Dr Phillip Goglia
El documental «Super Size Me» es una descripción muy extrema de cómo los alimentos pueden hacer sentir a alguien en esta película de Morgan de 2004 Spurlock tiene la intención de comer solo la comida de McDonald’s tres veces al día durante 30 días para explorar la relación entre la epidemia de obesidad y la mayor ingesta de comida rápida en nuestro país.
No consume nada, ni siquiera agua, a menos que provenga de McDonald’s, y si alguna vez se le pide que «aumente el tamaño» de una comida, debe decir que sí, de ahí el título. Además, limita tu actividad física.
La dieta no solo causa estragos en su salud física, en términos de aumento de peso, colesterol alto y presión arterial alta, sino que también afecta en gran medida su salud mental.
A mediados de mes, usando esta dieta de comida rápida, dijo que sufría de fuertes dolores de cabeza y que nunca había estado tan deprimido en su vida. Además, su nivel de energía era muy bajo
El viejo adagio «eres lo que comes» puede tener algo de verdad. La mayoría de nosotros probablemente hemos experimentado, de una forma u otra, cómo la comida puede hacernos sentir mal después de comer.
Es posible que se sienta incómodo y cansado después de una gran comida para el Día de Acción de Gracias o con energía para comenzar el día después de un cóctel de frutas saludable. La comida afecta nuestra salud física y mental.
La depresión es muy común en nuestra sociedad por una variedad de razones. A veces es una condición secundaria asociada con personas con problemas de salud o discapacidades crónicas y que luchan con problemas y desafíos únicos que pueden aumentar su riesgo.
La depresión es una enfermedad grave y es muy importante consultar a un profesional de la salud para recibir tratamiento si experimenta síntomas de depresión.
La buena nutrición es un elemento importante para un mejor estado de ánimo y bienestar; sin embargo, no reemplaza la atención médica.
DOCUMENTAL SUPER SIZE ME EN ESPAÑOL
